您的当前位置:首页 > 探索 > 安农大破解茶香“基因秘密” 正文
时间:2025-06-07 20:28:57 来源:网络整理 编辑:探索
本报讯记者昨日从安徽农业大学获悉,该校宛晓春教授研究团队近日破解了世界上分布最广的中国种茶树的全基因组信息,相关成果于4月21日在线发表于《美国科学院院刊》。该成果的发表,标志着我国茶树生物学基础研究
本报讯记者昨日从安徽农业大学获悉,基因秘密该校宛晓春教授研究团队近日破解了世界上分布最广的安农中国种茶树的全基因组信息,相关成果于4月21日在线发表于《美国科学院院刊》。大破该成果的解茶发表,标志着我国茶树生物学基础研究取得重大突破。基因秘密
世界主栽茶树分属两个变种:中国种和阿萨姆种,安农前者叶小,大破分布广泛,解茶适制绿茶等六大茶类;后者叶大,基因秘密主要分布在热带和冬季温暖的安农亚热带地区,适制红茶和普洱茶。大破研究团队以国家级茶树品种舒茶早(中国种)为材料,解茶获得覆盖基因组93%区域的基因秘密高质量序列草图。研究发现,安农茶树祖先种大约在8000万年前与亲缘关系最近的大破猕猴桃物种发生分化,继而在38万~154万年前,又分化形成中国种和阿萨姆种。
茶树叶片中合成积累丰富的儿茶素、茶氨酸、咖啡碱和萜烯类等次生代谢产物,赋予了茶叶独特的风味。研究发现,茶树基因组发生过两次全基因组复制事件,最近一次发生在3000万~4000万年前,该事件及后续串联复制导致了与儿茶素类物质和咖啡碱生物合成相关的基因拷贝数显著增加。比较基因组分析发现,萜烯类等物质的合成酶基因拷贝数在茶树基因组中也发生显著扩增,有助于解释茶叶独特的香气。这些发现首次从基因组层面系统解开了茶叶中富含独特的风味物质之谜。
据了解,此项研究成果将极大地促进对山茶属植物的物种进化、茶叶风味物质形成机理与品质调控、分子育种、茶树种质资源保护与利用和茶的健康功能成分研究,对中华茶文化的繁荣与传播等也具有重要意义。
(曹雷记者李想)
催眠贴纸背后的故事——免费在线观看与剧情介绍2025-06-07 20:24
胡鑫:铭记感恩 温暖前行2025-06-07 20:12
王忠心:“兵王”虽解甲 “忠心”仍赤诚2025-06-07 20:05
“90后”公交司机多次见义勇为2025-06-07 19:46
唐僧激战女儿国全集,在线观看与剧情介绍2025-06-07 19:32
李培生:悬崖上的“舞者”2025-06-07 19:07
拾荒老人捐款行善16年2025-06-07 18:54
好人郝素云和她的暖宝驿站2025-06-07 18:43
军事不当行为在线播放,深度解析与免费观看2025-06-07 18:42
赵全喜:用行动诠释“一诺千金”2025-06-07 18:32
MJ众筹迷玩,佳作遍览与在线观看指南2025-06-07 20:23
一家三人落水,六旬党员施救2025-06-07 20:14
这位合肥大姐人品太好了!2025-06-07 20:00
康芳:把做公益当成一种生活方式2025-06-07 19:21
秦被解职的背后原因2025-06-07 18:55
霍山两少年智救落水者2025-06-07 18:42
储小三:17年无偿献血8000毫升2025-06-07 18:42
“中国好人”臧勇:让阅读成为风尚 用书籍点亮乡村2025-06-07 18:29
色呦呦——探索网络影视世界2025-06-07 18:05
璩春明:孤身奋勇擒窃贼 志愿服务人人赞2025-06-07 17:56